擦了馬桶的抹布會不會再擦水杯？客房床單、毛巾有沒有更換？房間有沒有消毒？酒店衛(wèi)生“死角”問題，一直備受業(yè)界和商旅人士關(guān)注。如今給抹布植入芯片，能根治酒店亂象？ 每次出差旅游住酒店你會不會進(jìn)了客房，先自行清潔： “擔(dān)心床單、被褥里留存頭發(fā)？” “開水壺再燒一次再使用，或者自備便攜式開水壺?！?“漱口杯、茶杯再燙一遍？” “洗手間馬桶圈重新擦拭、清潔?！?…… 在衛(wèi)生“信任”這件事上，顯然酒店一直存在著極大疏漏。 我們預(yù)訂住宿可以通過攜程、飛豬等OTA評價來感知一家酒店的好與壞，但面對消毒、清潔等沒有第三方監(jiān)督情況下，消費(fèi)者一直心存忐忑。

植“芯”報警

3月10日，杭州作為試點給酒店床品、抹布裝芯片的新聞上了熱搜。 隨后，記者致電杭州試點酒店了解到，“植”入的芯片需要用手縫進(jìn)抹布，每條抹布都有專門編號，和馬桶、水臺標(biāo)簽對應(yīng)，同時給保潔人員配備手環(huán)和手機(jī)，如果用錯顏色抹布擦物品，芯片會自動報警。 而清洗交接場配有識別讀卡器，床品有沒有及時更換、送出清洗和送回時間，系統(tǒng)都可監(jiān)測到。酒店客人辦理完入住后，用手機(jī)掃描客房中二維碼，也能監(jiān)測到房間枕套、床單的更換情況。“透明保潔智能監(jiān)管”系統(tǒng)正在杭州全面推廣。實際上不僅是杭州，在武漢和西安等城市很多高星級酒店早已給酒店布草（布草指酒店客房內(nèi)的床單、毛巾、枕套等）上“芯”。 此外，還有一些酒店集團(tuán)也在此方面進(jìn)行過升級改造。全季、漢庭、宜必思旗下的華住集團(tuán)之前也推出了“安心360”舉措。運(yùn)用“傳感器”將布草和洗滌機(jī)安裝上傳感器，洗滌情況可視化，做到實時監(jiān)控，監(jiān)測的數(shù)據(jù)也會及時同步傳入集團(tuán)數(shù)據(jù)平臺。

衛(wèi)生頑疾

近年來，“馬桶門”“床單門”事件令住宿業(yè)時常翻車，“用洗臉毛巾擦馬桶”“床單被罩反復(fù)使用”“用用過的臟毛巾擦杯子”等事件已經(jīng)不是酒店行業(yè)的個例。不僅是普通酒店，就連不少星級酒店也有諸如此類的現(xiàn)象發(fā)生。 之前有自媒體用熒光檢測發(fā)現(xiàn)，數(shù)家五星級酒店客房沒有更換床單、枕罩。微博大號“花總”深入調(diào)查曝光多家五星級酒店，拍攝到酒店客房清潔員用地上的浴巾擦漱口杯、擦馬桶等行為。 2019年年初，文旅部多次針對酒店行業(yè)衛(wèi)生事件進(jìn)行暗訪調(diào)查，并重拳出擊對酒店衛(wèi)生和安全問題展開整頓。暗訪中發(fā)現(xiàn)，部分五星級酒店衛(wèi)生和消費(fèi)安全存在嚴(yán)重問題，并依據(jù)《旅游飯店星級的劃分與評定》及相關(guān)規(guī)定對全國存在嚴(yán)重問題的13家五星級酒店作出處理，其中8家酒店被摘星。 酒店衛(wèi)生清潔問題近年來一直受到詬病。就記者看來，長久以來酒店只出于利益考慮，在衛(wèi)生管理上投入力度不夠，不斷壓縮成本；而保潔人員缺少自律，只做表面功夫，“一抹到底”成常態(tài)化是根本原因。酒店自身應(yīng)意識到，衛(wèi)生安全并不亞于食品安全。隨著上“芯”，能否徹底改變衛(wèi)生亂象，是需要長期治理的。

上“芯”靠譜？

記者注意到，對于此次的植“芯”“盯人”方式，眾多網(wǎng)友表示質(zhì)疑，認(rèn)為僅是個噱頭。酒店核心本是為了給住客提供舒適、干凈的客房。衛(wèi)生是對酒店的基礎(chǔ)要求，植芯片無形中就增加了成本。

其實布草植入芯片的技術(shù)在海外早就有，記者從一電子制造商了解到，此類芯片成本并不高，成本價格僅需幾毛錢到3元左右，智能芯片可經(jīng)受高溫洗滌、熨燙約二三百次，芯片在我國技術(shù)手段較成熟。電子制造商認(rèn)為用技術(shù)管理的方法是值得推廣的，并且能有效降低布草失竊率，不過未來這些智能清潔系統(tǒng)能否順利推廣，還要看酒店的意愿和產(chǎn)品可行性。

而很多人也將“透明保潔智能監(jiān)管”系統(tǒng)的關(guān)注重心放在“人”，而非“物”上。他們認(rèn)為可以實時監(jiān)測保潔員有沒有偷懶，但裝芯片的根本目的是為了監(jiān)督“使用過的客房有沒有被打掃”。

通過芯片給布草安裝上“身份證號”，讓消費(fèi)者會密切接觸到的物品，清潔動態(tài)能實時監(jiān)控，其實實用性無疑高很多。

酒店業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，植入芯片，酒店也要注重系統(tǒng)是否完善便捷，既要人性化又要有實效，清潔系統(tǒng)是否和酒店本身具有兼容性是決定酒店能否長久使用的重要因素。與此同時，酒店的管理人員和清潔人員也要能夠接受此智能系統(tǒng)并熟練運(yùn)用?？头坎疾荼緦儆谙钠?，芯片安裝以及其維護(hù)成本有可能增加酒店布草的使用成本，雖然芯片的成本并不是太高，但是能否正確使用這些，就需要有經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)過的人員來操作。在一些中端、高端酒店還好，但是在一些經(jīng)濟(jì)型甚至是低端酒店中，無形中會增加人力、成本，降低利潤。

一方面加大監(jiān)管力度，提升違法違規(guī)成本；另一方面，酒店本身也應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生管理投入。就現(xiàn)階段而言，植芯片推廣還是有難度的。

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