“在疫情的影響下，在數字化的推動下，巨頭扎堆社區(qū)團購的圍攻下，區(qū)域超市數智化、全渠道轉型迫在眉睫！”

在第十七屆全國連鎖商業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展論壇上，領教工坊組員企業(yè)家、山西美特好集團董事長儲德群提出了數據賦能的轉型方式，即通過數智化營銷實現增長，通過數智化采購降本，通過數智化管理提效。

據儲德群介紹，作為一個產業(yè)數智化賦能平臺，全球蛙能夠讓超市的管理決策更實時、更精準、更有效、更簡單。目前，全球蛙已經在全國27個省份的635個城市擁有百余賦能伙伴。

以下為領教工坊組員企業(yè)家、山西美特好集團董事長儲德群先生的演講實錄：

怎么做零售？我們一直在講，以顧客為中心，愛顧客。不過，做超市，做以顧客為中心、愛顧客的事可多了。

但現在是什么情況？你愛顧客，顧客不愛你，這件事就麻煩了。而這個問題怎么解決？今天我來和大家分享，數智化如何為零售行業(yè)賦能。

SAP解決滯后數據，ICT解決實時數據

過去的數據都是把已經發(fā)生的事記下來，出個報表。我們現在的數據與過去不同了：IT時代，用SAP解決的是滯后數據；現在的數據是實時數據。

像店里抓小偷，過去可能要給小偷分析指紋，現在都有“天眼”，那監(jiān)控錄像就是實時數據，一照那小子是誰，認識那家伙，就抓住了。實時數據的分析，我們原來的IT解決不了，得用ICT。

我就想強調，不是說我們做感動顧客的事不重要，那個事很重要，得繼續(xù)做。而實時數據這個事，我認為挺可怕，因為數據就是業(yè)務。

在私董會上與兄臺們交流分享

全球蛙在做什么？大家覺得全球蛙在做O2O、拼團、到家。全球蛙不是干這個事的，全球蛙是用數據賦能，通過實時數據讓全國的超市、廠家，商業(yè)決策更快、更簡單、更智能。

第一，比如說我們做的到家、社區(qū)團購或者社區(qū)拼團是數智化營銷，我們要把存量的價值拿下的同時要有增量，拉新、固老，這是數智化營銷，我們需要增長價值。不用數智化的方法解決不了這些問題。

其次，數智化采購能降本，企業(yè)不僅要建消費側平臺，還要建供給側平臺。同時，創(chuàng)新要講速度，比如西紅柿營銷打折的決策，別的店不一定知道，數智化采購系統(tǒng)能其他店知道后立馬執(zhí)行，結果就大不一樣。因為數智化的東西是搜索、連接、自動推送，解決速度的問題很快。

第三，很多企業(yè)的績效考核、激勵機制、一些創(chuàng)新的改進改善的決策，要快速學習。不論營銷的決策還是管理上的決策，都需要快速學習，這叫數智化管理，要提效。

麥肯錫的報告里面講，這個行業(yè)的情況挺可怕，整體行業(yè)利潤下跌50%。你不是愛嗎？你愛顧客，顧客不愛你。你愛員工，給員工漲工資，利潤還是下滑50%。我的公司下滑沒這么大，但肯定也受沖擊了。

為什么會出現這種情況？這個時代的人，永遠在線上。誰的手機都在手里拿著。這個時代的人在干什么，他不太關注你的品牌，他關心的是可獲得性、產品質量。

麥肯錫的報告給出了2020年生鮮平臺日新增用戶數量的趨勢，再看現在的社區(qū)團購發(fā)展，都可以看出用戶的消費習慣在改變。

所以，全球蛙去做了一個大的平臺，這些數智化的東西，用IT解決不了，IT只是解決方案，平臺是解決流量的。流量產生數據，數據用模塊技術、ICT的技術、AI去分析。

數字化平臺中的“叛軍”：自己建生態(tài)

全球蛙跟其他的平臺不一樣，它是其他平臺的一個叛軍。當年我也想做數智化，但是如果我僅僅就為了做一個電商平臺的話，肯定沒機會，那叫瞎胡鬧。

天貓、淘寶，京東、美團，這么大的中心平臺，引流非常燒錢，咱也玩不起，咱也沒想轉型。但是他們那邊買流量買廣告，自主經營的企業(yè)主們多難受。

我們天天想盡辦法愛顧客、找機會，把生意做好，但是把顧客都交給他了。你要想往前跑，你得用流量，用流量你就得花高額的成本，這樣又抑制我們的創(chuàng)新。

于是我們就想，如果沒有產生數據的生態(tài)，該怎么辦？大平臺搞中心化，咱們不搞中心化，有男就有女，有黑就有白，用分布式的平臺，給每個產生數據的經營者，做自己專屬的APP小程序，讓大家直接可以交易，又可以產生數據，后臺把它聚合。

所以說，全球蛙這幾年做了數智化的營銷。我們做引者，美團是賢者，人家是霸王，咱做個老實人，讓前端做每家企業(yè)的專屬系統(tǒng)，美特好是美特好的，萬德隆是萬德隆的，產生實時數據，自己造個生態(tài)，這個就是全球蛙。

現在有100多個區(qū)域商超用了我們的前端。服務范圍在全國覆蓋27個省，635個城市。

分散權力、均衡控制、提效增值

接下來看數智化的應用全景，原來是BI，現在是AI+BI。用原來的滯后數據我們也沒辦法進行差異化分析。

過去做管理的時候講基礎性，我們的組織都這個模型。但是現在舊的組織模式幾乎是廢了。現在實時數據的互聯性這么強，搜索、連接、自動推送，上層的任何一個決策可以立馬使員工知道。

所以說，數智化管理解決的是高速發(fā)展的問題。你看這個扁平化生態(tài)組織，如果你在組織里把權力往下放，每個店里都可以做創(chuàng)新，店長也好、員工也好，上架、下架或者打折處理，他們做了決策以后，當其他團隊看到這個數據端就能開始學習。

咱們老說“千軍易得，一將難求”，當你的人才都是將軍了，明星員工就有很多，就會產生很大的數據，豐富的數據又讓決策變快了。這是個扁平的生態(tài)，人人有權力，先想的是授權。

我們要創(chuàng)造價值，超出顧客的期望值；通過數智化團隊，可以讓創(chuàng)造價值的速度更快，而原來的IT解決不了這個事。

它有中臺，它需要平臺，數智化能產生互利互贏的共生數據，達到這個效果，它就不是簡單的電商。

怎么討論用戶價值？就看這四個象限。

要么是便利，感動顧客，以顧客為中心；要么體驗的價值，要么產品的價值；要么真低價。但現在互聯網時代下不是這樣的，再好賣的產品，能賺多少錢？我們打破產品這個方法不太對。

互聯網時代的表現是，產品被場景取代，行業(yè)被生態(tài)覆蓋。

我給大家舉個生鮮的例子：我做生鮮的時候，就想把用戶價值描述好。怎么描述好？我就想，現在的廚房解決方案，需要顧客做飯，做飯要殺魚，多麻煩，這是一個痛點。于是我就想，在這種場景下，我的產品是什么？我們是家庭主廚的配菜工，家庭主廚的二徒弟。當我圍繞配菜工、二徒弟來描述價值的時候，我的產品就豐富起來了。

我把高管集中在戰(zhàn)略上的決策上，把上架、下架、上商品、定商品、選商品、打折促銷，包括排班、用小時工，這些權力統(tǒng)統(tǒng)下放至門店，不再做集約化。

當他們執(zhí)行后，其他團隊也可以從線上看到，所有運營實現可視化，快速復制，復制以后又績效考核，又被激勵，然后又產生了數據，正向輪回。

所以，當你定下一個核心價值、確定一個長期戰(zhàn)略目標的時候，用數智化平臺的思維，把運營可視化。

數字就是業(yè)務，數據就告訴你問題，管理的錯誤不是發(fā)現不了正確的答案，而是找不到正確的問題。數智化平臺和數智化管理的作用，就是把這個問題可視化，把問題解決。

在確定核心價值的時候，把權力分散、均衡控制，我覺得肯定被廢棄掉了，組織越扁平，未來均衡性組織一定會被生態(tài)組織、創(chuàng)新組織所取代。創(chuàng)造力、速度、責任心就顯得更加重要。

除此以外，我們現在投入大量的財力物力、人力做數字技術，并且免費開放，我們的供應鏈也是免費開放，我們數智化管理的這些技術平臺在交易端都是免費開放的。

我們建立這個生態(tài)之后，鏈接到上游的產業(yè)端，也就是生產廠家，從而建立一個分布式數據平臺，這就形成了產業(yè)互聯網，這是一種新發(fā)展格局。

總而言之，數字中國趨勢下，我們零售人絕對不能落后，要做全面高效的實時數據和數智化營銷，整合各個產生的數據端。

原文標題：儲德群：零售企業(yè)轉型必學的“數智化”

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責任編輯：haq