根據(jù)我國發(fā)布的相關(guān)內(nèi)容，我們可以看到未來時間（十四五期間），冷鏈產(chǎn)業(yè)存有明顯的高增長空間。我們可以注意到在《十四五冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》中已經(jīng)明確提出，要大力發(fā)展冷鏈運輸，要在十四五期間布局建成100個國家級骨干冷鏈物流基地。

因為我國城鎮(zhèn)化起步較晚，所以未來還有很大的發(fā)展空間，伴隨城鎮(zhèn)化道路的不斷推進，城鎮(zhèn)人口也將持續(xù)增加，而在城市居民的食品結(jié)構(gòu)中，很多食品都離不開冷鏈。如今，電商行業(yè)的崛起帶動了冷鏈物流設(shè)備的進一步發(fā)展，伴隨配送物品的時效性和品質(zhì)要求越來越高，冷鏈中的設(shè)備也將得到進一步完善。

冷鏈作為一項系統(tǒng)工程，涉及的技術(shù)領(lǐng)域十分廣泛，在技術(shù)層面，信息化、自動化的倉運配物流技術(shù)是支撐整個冷鏈物流體系運作的基礎(chǔ)；在運輸層面，全程保持一個溫度和全程監(jiān)控溫度情況，是冷鏈運輸中的兩個重要環(huán)節(jié)。

環(huán)節(jié)一：全程保持一個溫度。在冷鏈運輸中，對保溫技術(shù)的要求會更高：使用的保溫材料要求既要輕薄還要有良好的隔熱效應(yīng)，密封材料要求密封效果好，在車廂打開進行搬運、裝卸的作業(yè)時，盡可能的降低影響，做好保溫，比如在運輸過程中，使用嵌入式冷鏈保溫箱。

嵌入式冷鏈保溫箱可以通過無線通訊網(wǎng)絡(luò)將運輸過程中保溫箱內(nèi)的溫濕度數(shù)據(jù)（24小時不間斷）上傳至云服務(wù)器，GPRS通訊月流量30M左右。在保溫箱運達后可以在手機軟件上查看全程溫濕度數(shù)據(jù)，還能通過無線藍牙打印機將數(shù)據(jù)打印出來，進行紙質(zhì)版?zhèn)浞荨?/p>

嵌入式冷鏈保溫箱內(nèi)置存儲器，數(shù)據(jù)可以連續(xù)記錄65000條數(shù)據(jù)；內(nèi)置大容量鋰電池，充滿電后可使用11天；溫度超限時還能實現(xiàn)就地聲光報警、短信報警；內(nèi)外箱均采用了PE高分子材料，中間保溫層PU一體發(fā)泡成形，保溫時間長，安全、無毒、綠色、環(huán)保。

環(huán)節(jié)二：全程監(jiān)控溫度情況。全程監(jiān)控溫度情況需要技術(shù)層面的支持，對冷鏈車進行全透明式的監(jiān)控管理。比如溫濕度監(jiān)控變送器。4G溫濕度變送器可以通過網(wǎng)絡(luò)基站將采集到的溫濕度數(shù)據(jù)上傳至云服務(wù)器，以便我們在手機或者電腦端查看監(jiān)測到的數(shù)據(jù)。

4G溫濕度變送器采用了4G傳輸方式，無需現(xiàn)場布線，不受距離限制；大屏液晶顯示，實時讀取數(shù)據(jù)；具有溫濕度上下限雙控，限值能夠自由設(shè)置，內(nèi)置一路蜂鳴器，可以外延聲光報警器，進行溫濕度超限告警、斷電告警、來電告警，實現(xiàn)短信告警、振鈴語音告警；內(nèi)置存儲功能，在通信恢復(fù)后，自動續(xù)傳已存數(shù)據(jù)。4G溫濕度變送器有測量精度高，抗干擾能力強等特點，保證了產(chǎn)品的優(yōu)異測量性能。

在冷鏈中，做好這兩個環(huán)節(jié)才能保證運輸品安全。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，華東地區(qū)冷庫容量已占到全國冷庫總?cè)萘拷?6%，其中山東、上海、江蘇發(fā)展速度較快，冷庫容量居前列；而我國果蔬產(chǎn)地的內(nèi)陸各省市市場冷庫容量仍舊偏低，局部供需的不匹配和冷鏈運輸能力不足導(dǎo)致企業(yè)倉儲能力未充分發(fā)揮，與人口、經(jīng)濟發(fā)展并不匹配，這也決定了冷鏈物流未來成長的空間依然較大，冷鏈行業(yè)將迎來新的“春天”。

審核編輯 黃宇