隨著生活節(jié)奏加快與人力成本的持續(xù)攀升，傳統(tǒng)后廚的生產(chǎn)效率步入瓶頸，人工烹飪在出餐效率、口味穩(wěn)定、成本控制等方面的痛點日益凸顯。以此同時，物聯(lián)網(wǎng)、自動化與AI技術(shù)日趨成熟，推動各類廚電設(shè)備向智能化、標(biāo)準(zhǔn)化方向升級。

在此背景下，炒菜機(jī)作為新一代智能烹飪設(shè)備，集成自動控制、機(jī)械轉(zhuǎn)動、精準(zhǔn)控溫、物聯(lián)網(wǎng)等核心技術(shù)，可模擬人工顛鍋、翻炒、火候調(diào)節(jié)等烹飪動作，實現(xiàn)全流程自動化烹飪，成為餐飲行業(yè)降本增效，標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營的關(guān)鍵。

智能炒菜機(jī)集成了人機(jī)交互、設(shè)備控制、系統(tǒng)協(xié)調(diào)等重要功能，這就要求主控設(shè)備具備穩(wěn)定性和高可靠性。啟揚(yáng)RK3568核心板采用四核64位Cortex-A55 CPU，主頻可達(dá)2.0GHz，集成1T算力 NPU以及豐富的接口資源，滿足智能炒菜機(jī)對于多任務(wù)并行處理、精準(zhǔn)控制與智能交互的需求。

啟揚(yáng)RK3568核心板集成四核處理器，主頻可達(dá)2.0GHz，集成1T算力 NPU，提供足夠的算力支持，滿足多傳感器數(shù)據(jù)采集、實時處理與響應(yīng)的高要求；同時還能運(yùn)行多種智能烹飪算法，實現(xiàn)精準(zhǔn)控溫、火力調(diào)節(jié)與動作調(diào)度，助力設(shè)備穩(wěn)定、智能、自動化執(zhí)行全流程烹飪。

核心板支持MIPI-DSI、LVDS、eDP、HDMI多種顯示接口，可靈活適配不同尺寸與類型的顯示方案，提供穩(wěn)定、多樣化的人機(jī)交互支持。

板載雙千兆以太網(wǎng)、4G/5G、WiFi 等多種通訊方式，提供穩(wěn)定、高速的網(wǎng)絡(luò)支撐，支持菜譜云端同步、遠(yuǎn)程監(jiān)控等功能，有效提升烹飪標(biāo)準(zhǔn)與后廚的運(yùn)營效率。

支持USB、RS232、RS485、I2C等接口，便于傳感器、電機(jī)驅(qū)動以及其他外圍設(shè)備的集成，提升設(shè)備整體的智能化水平。

可選配工規(guī)級核心板，即使在高溫、油污、電磁干擾等環(huán)境下也能長時間穩(wěn)定運(yùn)行。