近幾年，在國(guó)家大力支持下，人工智能（也可簡(jiǎn)稱(chēng)為AI）正逐漸從實(shí)驗(yàn)室落地到人們生活和工作的各個(gè)場(chǎng)景中。上海正在新一輪的AI浪潮中搶灘登陸，目標(biāo)到2020年，打造60個(gè)人工智能深度應(yīng)用場(chǎng)景、6個(gè)創(chuàng)新應(yīng)用示范區(qū)，全力培育智能經(jīng)濟(jì)新動(dòng)能。

全球目光再次聚焦黃浦江畔，2019世界人工智能大會(huì)在上海舉行，來(lái)自全球的人工智能企業(yè)和人才攜“拳頭”產(chǎn)品亮相，共同演繹人工智能的“上海時(shí)刻”。AI自適應(yīng)學(xué)習(xí)引擎、未來(lái)工廠、智能家居、無(wú)人配送車(chē)等人工智能產(chǎn)品讓人們不禁驚呼，那個(gè)曾在好萊塢科幻電影里呈現(xiàn)的未來(lái)世界正一點(diǎn)點(diǎn)變成現(xiàn)實(shí)。

在不經(jīng)意間，人工智能技術(shù)早已悄然“入侵”，改變著我們的生活。早上起床打開(kāi)手機(jī)上的新聞客戶(hù)端，瀏覽AI為你精挑細(xì)選后的新聞；到公司上班打卡，對(duì)準(zhǔn)前臺(tái)的人臉識(shí)別打卡機(jī)，順利開(kāi)啟工作日的一天；午休時(shí)間，園區(qū)里的智能機(jī)器人正在清掃街道；下午召開(kāi)電話會(huì)議，語(yǔ)音識(shí)別系統(tǒng)實(shí)時(shí)識(shí)別并翻譯多國(guó)語(yǔ)言，讓全球的同事溝通無(wú)障礙；晚上下班后，在家門(mén)口的無(wú)人健身艙內(nèi)鍛煉1小時(shí)，將一天的疲憊拋諸腦后這些場(chǎng)景我們并不陌生，人工智能技術(shù)正賦能萬(wàn)物，未來(lái)將成為和空氣、水一樣的存在。

吃： “聰明”的餐廳

民以食為天，中國(guó)人歷來(lái)重視“吃飯”，如今AI技術(shù)也應(yīng)用在了餐廳中、飯桌上，更好地服務(wù)于老百姓的“胃”。

去年，海底撈斥資1.5億元、歷時(shí)3年打造了全球首家智慧火鍋餐廳。與其他餐廳不同，這家餐廳里的很多工種由機(jī)器來(lái)進(jìn)行統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化操作。在智能菜品倉(cāng)庫(kù)，配菜機(jī)械臂在接到前臺(tái)顧客的點(diǎn)餐需求后，就會(huì)通過(guò)餐盤(pán)底部的RFID芯片從菜品倉(cāng)庫(kù)中抓取相應(yīng)的菜開(kāi)始配菜；在洗碗間，配備的自動(dòng)洗碗機(jī)系統(tǒng)集清洗和烘干于一體，流水線作業(yè)，洗碗又好又快；在餐廳內(nèi)，呆萌的機(jī)器人服務(wù)員來(lái)回穿梭，將相應(yīng)的菜品送到顧客的桌上。因?yàn)闄C(jī)器具有全年無(wú)休、不要加班費(fèi)、不會(huì)發(fā)脾氣、出錯(cuò)率低等優(yōu)點(diǎn)，因此餐廳使用機(jī)器代替人工，一方面降低了人工成本，另一方面提升了食品安全水準(zhǔn)，也為顧客提前描繪了充滿(mǎn)未來(lái)感的無(wú)人餐廳場(chǎng)景。

不過(guò)，除了硬件設(shè)施，智慧餐廳的軟件也同樣需要人工智能技術(shù)。在2019世界人工智能大會(huì)上，微軟展示了一款智能菜品識(shí)別系統(tǒng)，希望解決選菜結(jié)算時(shí)出現(xiàn)的人多擁擠的現(xiàn)象。針對(duì)食堂結(jié)賬常常需要“排長(zhǎng)龍”的情況，微軟引入人工智能技術(shù)，將自動(dòng)掃描餐盤(pán)上的各色食物予以計(jì)價(jià)結(jié)算，甚至貼心地標(biāo)出營(yíng)養(yǎng)成分和每餐熱量。微軟技術(shù)中心總監(jiān)韓凱表示，該系統(tǒng)識(shí)別菜色的準(zhǔn)確率已達(dá)97%以上，結(jié)賬耗費(fèi)的時(shí)間也從5分鐘縮減至5秒。

據(jù)2019年中國(guó)餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析顯示，人工智能目前已經(jīng)滲透到餐飲行業(yè)的多個(gè)環(huán)節(jié)：后廚機(jī)器人自動(dòng)炒菜、自動(dòng)蒸飯，打菜窗口無(wú)人化管理，消費(fèi)者自助選餐，刷臉結(jié)算……餐廳管理也不再是一個(gè)勞累活，進(jìn)銷(xiāo)存、物流實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化管理，前后端數(shù)據(jù)全部打通，還可以通過(guò)大數(shù)據(jù)分析產(chǎn)生附加價(jià)值，構(gòu)建顧客畫(huà)像，從而有針對(duì)性地提供服務(wù)。

穿： AI讓你更時(shí)尚

線下逛街買(mǎi)衣服，試衣服是件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事。為了改善消費(fèi)體驗(yàn)，很多商場(chǎng)上線了“試衣神器”。消費(fèi)者只需站在3D虛擬試衣鏡前，輸入自己的頭像和身材信息，即可生成一個(gè)3D的自己，在大屏幕前隨便穿搭眾多品牌新衣，省心又省力。虛擬試衣鏡可不僅僅是一鍵換衣那么簡(jiǎn)單，消費(fèi)者在輸入信息時(shí)，系統(tǒng)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，獲取本人的消費(fèi)記錄和偏好，同時(shí)根據(jù)百萬(wàn)潮搭模板，將相應(yīng)的搭配推送給消費(fèi)者，幫助其盡快找到鐘意的衣服。

同樣的原理，阿里巴巴則更進(jìn)一步，在香港落成了一個(gè)Fashion AI時(shí)尚零售概念店，希望AI在為顧客“解放手腳”的同時(shí)，為服裝零售賦能。

走入這家概念店，消費(fèi)者需要首先通過(guò)人臉掃描將身份信息與淘寶ID綁定。當(dāng)消費(fèi)者隨意挑選拿起貨架上的一件衣服，貨架邊的“鏡屏”就會(huì)顯示該商品信息。Fashion AI歸納了一套理解時(shí)尚、理解美的方法論，通過(guò)機(jī)器學(xué)習(xí)與圖像識(shí)別技術(shù)，把復(fù)雜的時(shí)尚元素進(jìn)行拆解、分類(lèi)、學(xué)習(xí)。它已經(jīng)掌握了50萬(wàn)套來(lái)自淘寶達(dá)人的時(shí)尚穿搭，只需1秒鐘，它就能給出上千套穿搭建議。同時(shí)，店內(nèi)的智能扣能夠記錄每件衣服的信息，哪件衣服試穿率高卻極少購(gòu)買(mǎi)，哪些衣服是萬(wàn)能百搭型產(chǎn)品，哪些衣服不易被消費(fèi)者試穿，“試穿率”“購(gòu)買(mǎi)率”將直接反映出來(lái)，將可靠的商品數(shù)據(jù)反饋給商家，并用于充分改進(jìn)商品信息。

?。?更懂你的家

比爾·蓋茨在《未來(lái)之路》中曾說(shuō):“在不遠(yuǎn)的未來(lái)，沒(méi)有智能家居系統(tǒng)的住宅，會(huì)像不能上網(wǎng)的住宅一樣不合潮流?！睍r(shí)至今日，他預(yù)言的未來(lái)已悄然而至。人工智能讓家電自動(dòng)感知、主動(dòng)服務(wù)，成為家庭的好管家、好助手，幫助我們打造一個(gè)更懂自己的家。

試想這樣的場(chǎng)景：清晨睜開(kāi)朦朧的雙眼，手機(jī)或語(yǔ)音遙控打開(kāi)窗簾，享受第一縷陽(yáng)光，洗漱完畢，鍋里預(yù)約的養(yǎng)生粥已經(jīng)熬好；晚上下班后進(jìn)入家門(mén)，智能感控?zé)艄獯蜷_(kāi)，智能冰箱菜譜已經(jīng)根據(jù)剩余食材備好，輕松操作晚餐即刻上桌；餐后坐在沙發(fā)上觀看智能電視，和諧的客廳娛樂(lè)時(shí)光開(kāi)始……智能監(jiān)控、電視調(diào)臺(tái)、空調(diào)調(diào)溫、窗簾開(kāi)關(guān)，只需動(dòng)一動(dòng)口家電就能自動(dòng)“聽(tīng)話”，這樣智能的家庭生活離我們?cè)絹?lái)越近。

在2019年世界人工智能大會(huì)上，海爾就將一個(gè)以高端網(wǎng)器及場(chǎng)景生態(tài)搭建的真實(shí)版“智慧家”搬到了現(xiàn)場(chǎng)。在智慧廚房場(chǎng)景中，許多參觀者不約而同地在一臺(tái)智能冰箱前駐足。這臺(tái)冰箱乍看起來(lái)和其他冰箱無(wú)異，但中心有塊大屏幕，能夠?qū)崟r(shí)顯示內(nèi)部食物的保鮮情況。當(dāng)主人從冰箱中拿出一根黃瓜時(shí)，大屏幕上立刻推送以黃瓜為原料的菜譜。更神奇的是，因?yàn)檫B接了海爾食聯(lián)網(wǎng)生態(tài)，這臺(tái)“聰明”的冰箱可以根據(jù)主人的身體數(shù)據(jù)來(lái)推薦菜譜，還能進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物、食材產(chǎn)地溯源，滿(mǎn)足用戶(hù)從買(mǎi)菜、存放、到烹飪?nèi)鞒虉?chǎng)景需求。

在另一邊的智慧臥室內(nèi)，主人剛躺在床上，窗簾、燈光隨即緩緩關(guān)閉，并且空調(diào)自動(dòng)進(jìn)入睡眠模式，風(fēng)力明顯減弱。隨后，海爾智能頭枕開(kāi)始記錄用戶(hù)睡眠曲線，從入睡、淺睡、深度睡眠全流程，聯(lián)動(dòng)空調(diào)、凈化器、新風(fēng)機(jī)等網(wǎng)器，智能營(yíng)造一個(gè)舒適、健康的睡眠場(chǎng)景生態(tài)。

行： 道路、車(chē)輛更有“智慧”

智慧交通作為人工智能的一個(gè)重要應(yīng)用領(lǐng)域，在無(wú)人駕駛、緩解交通擁堵、強(qiáng)化安全、便捷出行等方面都起到了一定作用?！癆I+交通”將擦出什么樣的火花？

在城市駕車(chē)時(shí)，你肯定遇到過(guò)這樣的場(chǎng)景：盡管已經(jīng)變成了綠燈，但是由于車(chē)輛仍然堵在路口，自己還是沒(méi)辦法通過(guò)；明明前方道路沒(méi)有車(chē)，可還是要等一個(gè)紅燈……有沒(méi)有可能紅綠燈根據(jù)實(shí)時(shí)的交通情況進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，從而真正發(fā)揮調(diào)節(jié)交通的作用？

事實(shí)上，在中國(guó)的多個(gè)城市的某些區(qū)域，已經(jīng)上線了“AI交通燈”。比如上海河南中路寧波路路口，自從今年8月正式上線了智能交通信號(hào)燈系統(tǒng)后，附近整個(gè)區(qū)域平均車(chē)速提升了8%。升級(jí)后的紅綠燈不再只是“燈”了，它能通過(guò)多渠道自行感知和收集相關(guān)交通數(shù)據(jù)，再運(yùn)用自己的“大腦”進(jìn)行分析研判，給出信號(hào)控制和交通組織的最佳方案。

據(jù)上海交警部門(mén)透露，將力爭(zhēng)在年底前實(shí)現(xiàn)智能交通信號(hào)燈系統(tǒng)覆蓋外環(huán)線內(nèi)1000個(gè)路口。當(dāng)然，智能交通信號(hào)系統(tǒng)只是上海運(yùn)用人工智能技術(shù)提升城市管理效能的一個(gè)小嘗試。未來(lái)，上海將加快利用人工智能技術(shù)構(gòu)建全新的智能交通體系，讓城市道路更安全、更有序、更通暢，大大提升城市交通管理效能。

此外，除了運(yùn)用人工智能技術(shù)提升城市交通管理能級(jí)，“AI+交通”另一個(gè)充滿(mǎn)想象力的應(yīng)用是自動(dòng)駕駛。在2019世界人工智能大會(huì)上，特斯拉、滴滴、威馬汽車(chē)等12家自動(dòng)駕駛企業(yè)帶來(lái)12輛靜態(tài)展示整車(chē)和20多輛動(dòng)態(tài)整車(chē)，為參觀者提供自動(dòng)駕駛體驗(yàn)。

值得一提的是，滴滴在大會(huì)上宣布，近期將在上海落地安全、合規(guī)的自動(dòng)駕駛出行服務(wù)。屆時(shí)會(huì)有30輛無(wú)人車(chē)在上海嘉定部署，行駛范圍可超10公里，用戶(hù)使用滴滴App，就可以看到自動(dòng)駕駛服務(wù)的新入口。這將是中國(guó)首個(gè)商業(yè)化自動(dòng)駕駛叫車(chē)服務(wù)。這樣的創(chuàng)新消費(fèi)者愿意嘗試嗎？不用擔(dān)心，在駕駛?cè)?，出于公司安全要求，駕駛員的雙手將一直虛握方向盤(pán)。

【結(jié)語(yǔ)】

在我們的印象中，人工智能技術(shù)的背后或許是冰冷的數(shù)據(jù)和復(fù)雜的算法，但當(dāng)人工智能走入我們的生活，卻變成了有溫度的存在，這溫度來(lái)自于技術(shù)滿(mǎn)足人們對(duì)美好生活向往的信念。面向未來(lái)，我們應(yīng)該相信，科技賦能，未來(lái)正加速駛來(lái)，人工智能讓我們的生活更加美好。

來(lái)源： 新民晚報(bào)